DEZERT: Bezlepkové raw guličky plné železa a ďalších vitamínov a minerálov…

  • Na dezert potrebujete:
  • 100 g ľanové semiačka
  • 100 g slnečnicové semiačka
  • 100 g goji /kustovnica/
  • 1 zrelý banán
  • 50 g kokosový olej
  • Strúhaný kokos na obaľovanie

Postup:

Ľanové a slnečnicové semiačka pomelieme, takisto aj goji (vhodné je goji vopred namočiť do vody aspoň na pár minút). Takúto zmes zmiešane s roztlačeným zrelým banánom, pridáme kokosový olej a rukou formujeme guličky, ktoré obalíme (nemusíme) v strúhanom kokose. Dáme uložiť  na hodinu – dve do chladničky a podávame.

Dobrú chuť 🙂